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        最上面那幅逗趣的插畫，是出身蘭嶼的歌手陳建年的創作，掛在蘭嶼有名的美亞美早餐店中當壁飾。

    生活在現代這個台灣社會，在食衣住行的種種瑣事上，幾乎已經沒有多少人必須從無到有自行付出心力。只要花一點錢，三餐的食材、生活上的必需品到處都買得到。但是在一樣是屬於台灣的蘭嶼，情況卻完全不同。 

就像出身蘭嶼的歌手陳建年那幅插畫中逗趣的字句一樣：「要魚嗎？自己抓！」在達悟族人的簡單生活中，無論是當作主食的山芋，或生活的瑣碎小物，幾乎全都只能靠一家人的雙手去生產去獲得。 

人家說「靠海吃海」，四面環海的蘭嶼，因為少有汙染，再加上附近正好有黑潮經過，當然是個漁產非常豐富、魚貨非常多樣化的地區。但是對蘭嶼人來說，這些大自然無私的賜予，卻必須靠家族的青壯年成員親自下海，才有機會去捕撈、去享用。 

雖然沿岸的淺海以及礁石四周的區域，是蘭嶼男孩們從小就常常置身其中的遊戲場；雖然在風平浪靜的季節中，徜徉在有點深度的大海，對所有蘭嶼男人來說根本就是小事一樁，但是莫測高深的大海依然是處處暗藏凶險。 

尤其每年到了秋冬以及初春東北風盛行的季節，或者是夏季颱風來襲的日子，在處處濁浪滔天中，即使只是潛入近海；即使只是想捕獲些常見的小魚群，困難度一樣都很高。 

所以，對物資十分缺乏的達悟人來說；對青壯年人口的外流比台灣本島農村更嚴重的蘭嶼人來說，即使孩子們早已吃膩了各種海產，達悟族人對吃剩的大大小小魚貨還是一樣非常珍惜。走在蘭嶼的各個村落中，你不時可以看到他們簡單的住宅前，掛著一串串曬好的魚乾。這些大大小小各式各樣的魚乾，正是一家人在天氣惡劣時的重要食物。

    由於長年在變幻莫測的大海中爭取基本的物質需求，當地人看起來真是既質樸又剽悍。我們第二天在潮間帶徘徊時，碰巧遇到一個才剛撈魚上岸就在礁岩上剝起魚皮、吃起生魚片的朗島村居民。

    熱情的他和我們攀談了五分鐘，最後還把吃剩的一整堆小魚送給我們。雖然「受之有愧」，但是「卻之不恭」。無法自行處理生食的我們，只好提早回到紅頭村，找尋能代為烹煮的餐廳。

才剛撈捕上岸的魚穫果然鮮甜。就著餐廳煮出來的小龍蝦、雨來菇……，老闆用那批鮮魚幫我們煮出了整整一大碗的「薑絲魚湯」。多謝了!蘭嶼的達悟族勇士!